Les Pigeons du Mont Royal

Terrine de pigeonneau au piment d’Espelette


55,55€ / kg

: Verrine 180g – 3 à 4 personnes

: Longue conservation

Terrine au goût pimenté, elle saura vous réchauffer en hiver !

En terrine, vous serez surpris à la fois par son goût très typé et par sa finesse aromatique. Goûtez une terrine de pigeonneau et vous serez, sans aucun doute, conquis par ses saveurs prononcées et délicates.

 

10,00 

Composition :
70 % Viande de pigeonneau issue de notre élevage LES PIGEONS DU MONT ROYAL
28 % Viande de porc
2% ail
Sel et poivre

Nos terrines ne contiennent ni lait, ni œuf. 

Conseil d’utilisation :

  • Pour une entrée, découper la terrine en 4 à 6 parts. Servir avec une salade verte, des petites crudités de saison et des rondelles d’orange pour adoucir le piquant du piment.
  • Pour un apéritif, vider le contenu de la boîte dans un mixeur et mixer quelques instants pour obtenir une texture « rillette ». Toaster sur des petits morceaux de pain.
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