Eh oui… déjà ! Nous sommes à presque un mois de Noël et cette année on s’y prend en avance (mais vraiment cette fois-ci)… 🤪

Pour vous, ce mois-ci, nous mettons en avant nos terrines de pigeonneau 🐦

Pour la petite histoire, nous élevons et produisons, depuis 1983, des pigeons de chair de grande qualité. Ces derniers ravivent les assiettes des restaurateurs locaux tout comme les grandes tables de France et du monde.

Nous veillons à la santé de nos pigeons, à leur tranquillité et à leur bonne alimentation (100% naturelle et sans OGM).

Comme vous avez pu le voir 👀, nous organisons des repas de groupe !

➡️ Vos séminaires d’entreprise,

➡️ Vos repas en famille,

➡️ Vos soirées entre amis,

➡️ Vos rendez-vous associatifs,

➡️ Et tout autres évènements !

ℹ️ OUVERTURE TOUTE L’ANNÉE POUR LES GROUPES à partir de 20 convives (sur RÉSERVATION) du mercredi au dimanche.

🔙 Retour sur le repas des bénévoles de l’association Lombers Sports et Nature.

🤝 Merci à eux d’avoir choisi Les Pigeons du Mont Royal pour cette soirée.

🍴Pour cette occasion, nous leur avons préparé un bon Tajine de Pigeon !!

ℹ️ OUVERTURE TOUTE L’ANNÉE POUR LES GROUPES à partir de 20 convives (sur RÉSERVATION) du mercredi au dimanche.

DIMANCHE MIDI : Repas unique autour du pigeons

Dimanche 25 septembre à partir de 12h30, on se retrouve pour un repas dominical ouvert à tous !

→ Au menu :

• Menu unique à 30€ (hors boisson) :

  • Amuse-bouche à tir d’ailes du Mont Royal
  • Terrine de pigeonneaux sur note de vendange Gaillacoise
  • Vol au vent du Mont Royal, gésiers confits sur sauce aux champignons, filet et feuilleté croustillant
  • Panna figue rôtie au miel
  • Café d’Ethiopie ou verveine du jardin

• Menu spécial enfant à 15€ (moins de 12 ans) : Menu identique sauf pour le dessert (fondant au chocolat et glace vanille).