Terrine de pigeonneau aux figues 

10,00 €

55,55€ / kg

: Verrine 180g – 3 à 4 personnes

: Longue conservation

Pour ceux qui aiment le mélange sucré salé, la figue se marie très bien avec le goût fruité et sanguin du pigeon.

En terrine, vous serez surpris à la fois par son goût très typé et par sa finesse aromatique. Goûtez une terrine de pigeonneau et vous serez, sans aucun doute, conquis par ses saveurs prononcées et délicates.

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Composition :
70 % Viande de pigeonneau issue de notre élevage LES PIGEONS DU MONT ROYAL
28 % Viande de porc
2% figues
Sel et poivre

Nos terrines ne contiennent ni lait, ni œuf.

Conseil d’utilisation :

Pour une entrée, découper la terrine en 4 à 6 parts. Servir avec une salade verte et des petites crudités de saison et une figue confite pour la décoration !
Pour un apéritif, vider le contenu de la boîte dans un mixeur et mixer quelques instants pour obtenir une texture « rillette ». Toaster sur des petits morceaux de pain.

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Terrine de pigeonneau aux figues

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