€10,00
3 Ailes 3 Cuisses 3 Filets de pigeons confits
Conserve 400g
Description
3 Ailes 3 Cuisses 3 Filets de pigeons confits dans la graisse de canard
C’est un traditionnel du Sud-Ouest. Le pigeon est toutefois confit dans la graisse de canard, et non la sienne, car c’est une viande maigre.
Conserve de 400g (320g net)
Pour 2 à 3 personnes
Composition :
Pigeons découpés
Graisse de canard
Sel
Conseil d’utilisation :
- Vider le contenu de la boîte dans une poêle ou une casserole. Réchauffer à feu doux.
- Servir avec une poêlée de légumes et une purée de pomme de terre ou de patates douces.